Je bonifie, moi, monsieur!
"On devient vieux" me dit un type très gentil d'un âge comparable au mien (donc encore très jeune, hein)... Je n'ai pas apprécié pas cette constatation amicale... même si cela partait d'une bonne intention, je suppose.
Je deviens pas vieux : je bonifie (avec des parfums de plus en plus délicats) comme les vins : un mec, ça prend du caractère, de la couleur avec le temps.
Là où la jeunesse se signale d'entrée de bouche de manière agressive et très marquée, la maturité emplit nos sens de volupté après un temps nécessaire au développement de nos capacités réceptives... plus puissant, plus nuancé aussi. Je ne deviens pas vieux : je suis plus complexe.
Et oui, je reste un inconditionnel des pattes d'oie au coin de l'oeil et des matinées de grande paresse... ça se savoure, monsieur, on le temps! Comme un bon vin à température idéale...
Sur ce, je m'en vais initier certains à l'oenologie... et ça va barder!
Bonne journée!