T'es Hot, toi ^^

22 août 2011

Prenez une barquette de piments dans le rayon « légumes frais » de votre supermarché... Comment pouvez-vous savoir s'il est piquant ou pas ? Vous pouvez naturellement vous fier à ce qui est marqué sur l'emballage... mais le plus sûr est de goûter pour vérifier ce qu'on vous affirme sur une étiquette en écrit tout petit.

Hé bien avec les gens c'est pareil : tant que vous n'avez pas goûté vous ne pouvez pas dire... et comme on a tous un palais différent, on ne goûte pas de la même façon. Et là aussi il ne faut jamais croire ce qu'on vous prétend sur l'emballage. Vous avez votre propre sens du goût et votre propre sensibilité aux épices.

Votre ressenti dépendra aussi des circonstances de la dégustation, de la recette, de l'accompagnement,... et de vos attentes.

Le piment va ainsi contribuer grandement (ou pas) aux saveurs du plat préparé. Trop piquant il vous fera pleurer de souffrance, pas assez il vous laissera sur votre faim.

Est-ce pour cette raison que l'on se choisit en général un mec/copain/ami dans la catégorie « medium Hot »... pour ne pas prendre trop de risque et se ménager une sécurité gustative ?

Bordel, j'aurais dû faire pareil lors de ma sélection de copains... j'ai pas trop le goût du risque et je me retrouve pourtant entouré de gens au caractère de... hum... de gens avec caractère... :D

Bonne journée

Tonton qui est toujours à la recherche d'amis « normaux » pour s'embêter un peu (mais qui est de moins en moins sûr que cela lui irait).